A propos

A propos

Qui sommes-nous ?

Cookoon est un projet qui a été lancé en 2016 par Grégory Escure et Quentin Pernez, avec le soutien d'un petit groupe d'investisseurs. L'idée de cette première version de Cookoon était de créer une réponse simple et fluide à tous les besoins d'espaces d'une courte durée, au moyen d'une application.

Depuis 2019, le projet est dirigé par Grégory Escure qui a transformé le service en un produit expérienciel de luxe, proposant des offres de repas ou cocktails dans des lieux exceptionnels. Pour en savoir plus sur cette transformation, découvrez le retour d'expérience sur le projet.

Cookoon est aujourd'hui présent à Paris et a pour ambition de se développer dans d'autres capitales. Cookoon travaille avec plus de 70 hôtes et une quinzaine de chefs, étoilés ou formés dans les maisons les plus prestigieuses.

Le projet est soutenu par plusieurs entreprises, notamment AXA, American Express ou encore Moët-Hennessy à travers le MH Lab 78.

Retour d'expérience
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Notre ambition

Notre ambition

Notre ambition est protéiforme.

Elle est tout d'abord de façonner une nouvelle manière de recevoir, à la fois exclusive, intimiste et sur-mesure, le meilleur d'une réception chez soi et d'un repas dans un restaurant gastronomique.

Elle est ensuite de promouvoir les arts de la réception et du service à la française au travers de ce véritable club. La connaissance des habitudes et attentes de ses membres pourra ainsi procurer à ces derniers une expérience sur-mesure, à chacune de leurs visites.

Elle est enfin de développer ce nouveau type de réception dans le monde entier, en offrant aux membres du club un service de référence et en promouvant le savoir-faire gastronomique français.