"Baptiste Renouard est un chef qui vit à mille à l'heure"

A moins de trente ans, il avait déjà accompli beaucoup.
 
Après Top Chef en 2019, étoilé Michelin en 2021 avec son propre restaurant “Ochre”, Baptiste continue de multiplier les projets de façon effrénée et cherche toujours à se perfectionner.
Le chef a également décidé d’investir dans le Club Cookoon l’année dernière, intimement persuadé que cette nouvelle proposition de valeur saura séduire et trouver sa place dans le milieu de la gastronomie.  

En moins d’un an, le chef a exécuté personnellement une quarantaine de dîners Cookoon. Autant d’occasions pour les convives de vivre une expérience gastronomique de haute voltige et pour Baptiste de partager sa passion pour le métier, le tout avec humour et légèreté.

Également féru d'accords mets et vins, le chef n’hésite pas à innover aux côtés de sommeliers afin de créer des saveurs nouvelles, délicieuses et exaltantes. Un de ses plats signatures ? La tatin de navets!
 
(Re)découvrez le chef Baptiste Renouard en réservant une table dans son restaurant ochre.fr ou réservez un repas privé sur notre plateforme : membre.cookoon.club